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エキストラバージンオリーブオイル トルトサ

  • 限定品
¥3,240 ~ ¥6,480 税込
商品コード: f-0001
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スペインカタルーニャ地方の品評会で
2度、最優秀賞を獲得しました!

スペイン・カタルーニャ州トルトサの自社農園産のエキストラバージンオイルです。希少品種モル―のみを収穫後8時間以内に搾油した“トルトサ”は、
青りんごに似たさわやかでフルーティな香りとやさしい
甘み、それにピリッとした辛味もアクセントにあり、
搾りたてのジュースのようなフレッシュさが際立ちます。
パンにつけたり、サラダにかけたり、ぜひ生で召し上がっ
ていただきたいオイルです。
おしゃれなワイン瓶で贈り物にも大変好評です。

 ※ギフト包装承ります。ご注文の際、備考欄にご記入ください。

 450g 1本入り ¥3,000+税  

450g 2本入り ¥6,000+税 (ポアラー付き)


【名称】食用オリーブ油

【 成分:原材料名】食用オリーブ油

【原料原産地】スペイン(オリーブ)


【製造者】日本オリーブ株式会社

【保管】極端な高温、低温を避け暗所で保管下さい。

【使用上の注意】

※開栓後はなるべく早くご使用ください。油は過熱しすぎると発煙、

 発火します。その場を離れるときは、必ず火を消しましょう。

※過熱した油に水が入ると、油が飛びはね、火傷をすることがありま

 す。

※低温で白濁または凝固することがありますが、オリーブオイルの特

 徴であり、異常ではありません。

※このキャップは取り外しができます。取り外しの際はケガをしない

 ようご注意ください。

限定生産“トルトサ”のこだわりと特徴

◆ スペインの自社農園産の希少品種モルーのみを使用した単一品種のオイルです。(ブレンドオイルではありません) 

 ◆ 品質と風味を損なわないよう、収穫後8時間以内の搾油にこだわっています。これにより、モルー種の特徴である「青りんごのようなやさしい甘み」が、さらにフレッシュテイストに。搾りたてのジュースのような香りが際立ちます。

 ◆ 一般的にはエキストラバージンオリーブオイルは生で風味を味わうものですが、このオイルはモルーならではのおだやかな風味のため、魚のソテーや肉のローストに使っても、適度に臭みを消し、良い風味を与えることができます。

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メーカー: 日本オリーブ株式会社(オリーブマノン化粧品)